Sladica iz skute? Pripravite slastne sirnike po preverjenem ruskem receptu.

Ruska kuhinja in ruska sladica sirniki. Okusna ruska jed za celotno druzino.

Sladica iz skute? Zakaj pa ne! Sladki ruski sirniki iz skute – prava poslastica za sladkosnede in jed, ki je primerna tudi za vegetarijance!

Pred vami je odličen recept ruske kuhinje! Iz skute lahko pripravimo pravi čudež: ruske sirnike, ki bodo po vsej verjetnosti všeč vaši celotni družini. Sirniki so nenavadno okusna poslastica, ki je povrhu še zdrava in zelo preprosta za pripravo.

Za to tradicionalno jed ukrajinske in ruske kuhinje boste našli veliko zelo različnih receptov. Tu vam ponujamo recept za zelo okusno, zdravo in za vašo postavo skoraj neškodljivo sladico. Priprava sirnikov je zelo preprosta, rezultat pa so nežni, lahki in zdravi sirniki iz skute.

Recept za pripravo ruskih sirnikov je zelo preprost:

– 500 g skute
– 1/2 kozarca moke
– 1-2 jajci
– 2 žlici sladkorja
– vaniljev sladkor
– sol – po okusu
– maslo/olje za pečenje

Priprava ruske sladice iz skute je zelo preprosta:

Skrivnost pravilne priprave ruskih sirnikov je samo ena: pravilno razmerje. V skledi zmešamo vse sestavine: skuto, moko, sladkor in jajca. Mešamo dokler masa ne postane gladka. Masa mora biti tako gosta, da ne steče, ko jo zajamemo z žlico, ampak bolj spominja na zelo gost pire.

Z rokami oblikujemo manjše kroglice in jih stisnemo skupaj, da dobimo ploščate skutine “piškotke” oz “polpetke”, debele približno 1,5 cm. Povaljamo jih v moki in jih položimo v segreto ponev z maslom ali oljem. Na majhnem ognju jih popečemo z obeh strani, dokler ne postanejo zlato rumene barve.

Sirnike iz skutine mase lahko postrežemo s kislo smetano, stepeno smetano, medom ali marmelado. Lahko pa jih potresemo s sladkorjem v prahu. Jemo jih še vroče ali hladne – okusni so v vsakem primeru!

Pa dober tek! Приятного аппетита!

Deli s prijatelji

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on email

Zadnji blogi

Recepti iz buce bucne palacinke hitro in okusno v domaci kuhinji za zajtrk 1

Recept: slastne palačinke iz buče

Ruski pesnik Mihail Lermontov pesem Jadro. Slika Ajvazovski MorjeTretjakovska galerija v Moskvi.

15. oktobra 1814. se je rodil ruski pesnik Mihail Jurjevič Lermontov.

Dnevnik psa Mikkija branje v ruscini. Knjiga za branje v ruskem jeziku. Beremo rusko in ucimo ruski jezik. Ruska bralna znacka.

13. oktober-obletnica rojstva ruskega pesnika, satirika in pisatelja Saše Črnega

Gremo v muzej hermitage z Ruskim ekspresom. Odlicna potovanja v Rusijo Moskva in St. Peterburg.

Kultni muzeji | Ermitaž, ruski muzej in največja likovna galerija na svetu

Potovanje v Rusijo z Ruskim ekspresom ogled Moskovski Kremelj in Rdeci trg ter cerkev Vasilja Blazenega

Nasveti za potovanje v Rusijo. Kaj si ogledati v Moskvi za 1 dan.

Puskin ruski pesnik in spomenik carju Petru Velikemu v Sankt Peterburgu.

Sankt Peterburg l Bronasti jezdec l Kako je spomenik Petru Velikemu dobil svoje drugo ime